Cesta básica custa até meio salário mínimo
Em janeiro, a banana subiu 20%, junto a outros itens básicos de alimentação. Veja dicas para balancear o orçamento.
9 de fevereiro de 2021
Preço de banana?
Os brasileiros que ganham um salário mínimo gastaram mais da metade de sua renda com a cesta básica em janeiro.
O dado é do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).
A cesta básica é formada pelos alimentos considerados essenciais para uma pessoa adulta se manter saudável durante um mês. Em 10 das 17 capitais pesquisadas pelo Dieese em janeiro, o valor dela ultrapassou os R$ 550 – metade do salário mínimo atual, de R$ 1.100.
Pesaram na conta itens como batata, carne bovina, feijão, açúcar e banana – a fruta chegou a aumentar 20%. A maioria dos alimentos em alta está na entressafra ou em condições climáticas ruins, diminuindo a oferta e aumentando o preço.
A cesta mais cara foi a de São Paulo, com o valor de R$ 654,15. O Dieese calcula que o salário mínimo para acomodar esse custo deveria ser em torno de R$ 5.500.
Como, então, organizar o orçamento?
Mas o salário mínimo continua R$ 1.100. Mesmo para quem ganha um valor acima dele, fazer mercado ainda está apertado.
1. Bote no papel (ou na planilha, app etc)
Pode parecer simples, mas saber quanto você tem para gastar é o primeiro passo – e confiar na organização mental não é a melhor forma. Anote todas as suas despesas, incluindo contas, gastos ocasionais e parcelas de dívidas.
2. Pesquise, pesquise, pesquise
A variação de preços entre um mercado e outro pode ser gigante. O Procon Recife, por exemplo, encontrou mais de 400% de diferença nos valores de itens básicos em outubro. Rodar os mercados em busca de ofertas pode fazer uma boa diferença na conta final.
3. Entenda se há margem para cortes
Ao olhar para as despesas, veja se é possível economizar em algum lugar. Nem sempre é: nesse caso, entenda o que é mais ou menos prioridade – ou seja, se você for obrigado a deixar de pagar algo, o que será?